В мероприятии, организованном по инициативе АНО «Роскачество», приняли участие представители бизнеса, а также специалисты органов местного самоуправления региона, ответственные за данное направление.
В ходе семинара директор Центра компетенций в области пищевой безопасности АНО «Роскачество» - Колганова Наталья Николаевна осветила основные вопросы в области ХАССП, а именно: аспекты внедрения принципов данной системы, параметры контроля при работе с ХАССП, штрафные санкции за несоблюдение обязательных требований, установленных действующим законодательством, а также ответила
на интересующие вопросы, поступившие от участников семинара.
Министерство промышленности, предпринимательства и торговли Кировской области